Commentaires sur : Le 24 décembre…

Par : lisa

lisa — Tue, 13 Jan 2009 18:08:00 +0000

alors en fait vous êtes une sorcière ou pas ? parce que moi je veux être une sorcière gentille pour aider mes amies et ce qui mentourent . alors si vous pouvez m’aider ? je vous remercie de me répondre
bonne continuation

Par : Vladyk

Vladyk — Thu, 08 Jan 2009 23:56:40 +0000

Je n’ai jamais pensé me payer un tel festin quand je suis seul… Il faut dire que bien plus souvent que autrement quand mon fiston n’est pas là je mange bien simple… Pas mal, mais juste des trucs qui peuvent se faire relativement rapidement !

Quand on est seul on prend souvent moins le temps de se faire une grosse bouffe sauf de temps à autre… Pour ma part je me “force” au moins une fois par semaine à me faire un petit repas tranquille avec la musique comme douce compagne… et parfois même un petit verre de vin :o)

Par : Calpurnia

Calpurnia — Wed, 07 Jan 2009 17:01:11 +0000

Réponses en vrac !

Bruno : il faudrait faire le repérage des rallonges dès la première utilisation. La table a plus de 100 ans tout de même !

Marie : oui c’est vrai que toutes les familles se ressemblent et que ce sont ces ressemblances qui font le piquant de la vie (d’auteur)…

Dom : tête tranchée net, c’est ce que fait mon père en premier, on peut aimer le homard et respecter la souffrance des animaux. Mais bon il est vrai que certains morceaux gardent des mouvements “réflexes”, mais bon pas jusque dans l’assiette. Et je ne bénis pas particulièrement la bretonne qui leur a donné la recette…

Vladyk : on rencontre parfois de petits homards, pour une personne… C’est vrai qu’un vrai homard breton, c’est succulent !

Par : Vladyk

Vladyk — Wed, 07 Jan 2009 12:55:34 +0000

Wow que d’activité pour faire cuire du homard chez toi… Pour ma part j’en ai mangé deux fois dans ma vie… et la dernière fois dois bien remonter à prêt de 15-20 ans ! Et pourtant j’avais plutôt aimé… mais bon c’est pas le genre de truc que l’on se fait seul à la maison non plus… et quand personne n’aime dans son entourage on s’en passe…

Par : Dom

Dom — Wed, 07 Jan 2009 12:43:35 +0000

Depuis que j’ai entendu des langoustes hurler sur le brasero où on les avait placées à griller, c’est coup de machette direct. Tête tranchée net. Pas de gigotage intempestif (jusque dans l’assiette ?? vrai vrai??)

par contre, ta recette, je confirme, elle a rien d’armoricain (beark le pastis..)

Par : Bruno

Bruno — Wed, 07 Jan 2009 01:38:23 +0000

J’ai un fil a la patte…

Par : Marie

Marie — Tue, 06 Jan 2009 22:36:34 +0000

savoureux… pimenté… ne manquant pas de sel ni d’allant…

A savourer sans modération…

On s’y croirait, et incroyable, comme finalement…. toutes les familles se ressemblent… et ce passage de recettes… où le truc est toujours meilleur chez l’autre… j’adore…

mais non voyons c’est pas comme ça… ;-)…

Par : Bruno

Bruno — Tue, 06 Jan 2009 18:53:50 +0000

Trés drole, vivement la suite…
Bon c’est raté pour cette année le repérage des rallonges…

Par : Calpurnia

Calpurnia — Tue, 06 Jan 2009 17:00:22 +0000

Réponses en vrac !

Princesse Strudel : oui j’avais lu le coup de les estourbir au congélo (pauvres bêtes !). Mais comme je n’en mange que très très rarement, je trouve toujours un tueur…

Louisianne : t’inquiète, je profite. Je sais que le temps passe toujours trop vite… Quant à cette manie de s’endormir sur le canapé, sans s’en cacher, je n’ai jamais supporté…

Nita : je cuisine assez rarement, mais j’ai horreur quand je le fais que l’on s’en mêle. Assez curieusement quand JE fais un plat chez mes parents, ils ne font aucune remarque. Et je vois que le coup des rallonges c’est un peu chez tout le monde pareil !

Bleck : que veux-tu, ils adorent ergoter pour une histoire de petits plats, dont ils ne se privent pas d’ailleurs !

Par : Bleck

Bleck — Tue, 06 Jan 2009 10:54:10 +0000

Joliment raconté, comme d’hab… La cuisine est un endroit trop sérieux pour se partager la tâche, on peut se moquer d’un tas de choses on peut rire de tout mais pas de nourriture !

Bleck

Par : Nita

Nita — Tue, 06 Jan 2009 10:27:28 +0000

Hin hin hin … je ricane…
enfin, cette année, j’ai viré tout le monde de la cuisine et j’ai fait le chapon moi-même comme je voulais. Na.
Et j’ai subrepticement collé du ruban adhésif sous la rallonge qui coince parce qu’elle ne va que d’un côté (alors que l’autre rentre parfaitement des deux côtés. (re-na)
La suite !(je me pourlèche les babines)

Par : Louisianne

Louisianne — Tue, 06 Jan 2009 09:39:38 +0000

Hihi ! Non je n’en ai pas rien à faire, ça m’amuse, mon père était pareil ! Quand on lui demandait pourquoi la sieste dans le salon, il répondait qu’il ne dormait pas ! Il s’était juste endormi sur son livre ! Les rallonges aussi, sauf que celles de mon père ont un dessin pour pense bête ! Je m’y croirai j’ai aussi connu ces couteaux là chez ma grand mère, mais on les a abandonnés dans la placard !

Ah ! Ces parents c’est folko parfois, mais on ne peut pas s’en passer ! Je t’envie car j’ai souvent passé mes réveillon solitaires (du temps où mon ex prenait le filles) avec mes vieux parents… Maintenant que ma mère est seule, elle vit trop à l’étroit et préfère se faire inviter. Ça ne fait pas le même effet, nous aussi on aimait bien retourner au cocon se faire dorloter !

Profites bien de tes parents !

Par : Princesse Strudel

Princesse Strudel — Tue, 06 Jan 2009 09:01:35 +0000

Miam, du homard…
J’ai savoure le recit tout autant que vous avez du savourer la recette (je n’aime pas l’anis moi non plus).
Sinon, pour le homard…
Soit il plonge vivant dans l’eau bouillante (il meurt tout de suite sans crier).
Soit tu le mets d’abord au congel une heure ou deux (ou plus? a verifier avec le poissonnier) pour l’estourbir avant de le couper (vivant mais gele) en morceaux avec un couteau scie (enfin, c’est ce que fait mon frere le Chef, hin, moi j’aurais trop peur qu’il ne me coupe le doigt d’un coup de pince… ou qu’il bouge).